65sgg・鹿之助ブログ

1953年製のジジィが、 日々、気になったこと 体験したことを書き連ねています。

キャンプと焚き火と温暖化・・65sgg。

キャンプと焚き火と温暖化・・。

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カーボンニュートラルで焚き火復活!・・👇

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焚き火を前にすると・・

人生について、焚き火について・・他、語り始める。

そんな話は止めてほしい。

焚き火は料理と灯りと馬鹿な話をするのためにその場にあります。

本とバーボンウイスキーは例外です。

 

本・バーボンがある焚き火は

知的でワイルドです・・・です。

 

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焚き火の火加減は難しい・・。

焚き火で調理といったらダッチオーブンです。

直火で調理する人は居ません。なぜなら火加減が難しいからです。

直火・・

焚き火の話によく出てくる地面に直接薪を組んで火を熾すことではありません。

焚き火の炎を意味します。

 

むずかしい火加減を操る方法・・。

簡単です。囲炉裏の自在鈎の原理?を使います。

炎からの距離を変化させればいいだけです。

焚き火(火種)から離せば火力は弱くなります。

焚き火(火種)に近づければ火力は強くなります。

これだけで難しい火加減は操れます。

 

囲炉裏の自在鈎

自在鉤は鍋や湯釜をつるす道具、鉤の高さを変えることで火力調整をする。

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Photo AC

サイトで自在鉤はどうする・・?

トライポットと金属の鎖と金属のフックを使います。

金属の鎖の穴?を利用して火種からの高さ調節をします。

トライポット・・なべやケトルを吊るせる三脚です。

お値段、色々、サイズ(耐荷重)、色々です。

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Photo AC

 

焚き火は知的でワイルドなのか?

知的で・・。

文学作品に登場する焚き火料理。

スティーブン・キング『スタンドバイミー』の串焼き?ハンバーグ。

アーネスト・ヘミングウェイ『二つの心臓の大きな川』の焚き火と缶詰だけの食事。

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photo鹿之助

ワイルド(野性的)なのか?・・。

トルコ料理の『ケバブ』の始まりは・・・

オスマントルコの兵士が剣や槍先に肉を刺して焚き火にかざしナイフで削いで食べた。・・かも

肉を直火で焼いてナイフで削いで食べる。・・・上品でも下品でもなくワイルドです。

 

DNA・・・。

その昔、獲った獲物を焚き火で焼いて食べていた・。

そんな狩猟民族のDNA引き継ぐ欧米人、だからBBQ好きなんです。

・・多分?

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Photo AC

 

焚き火は知的でワイルドなのか?

焚き火は知的でワイルドです!

 

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ミンナニワガママジジィトヨバレ・・・
ホメラレモセズ・・・、

クニモサレズ・・・、

キラワレモセズ・・・
サウイフジジィ二、ワタシハナリタイ・・・

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楽しみの隣に、いつも余裕と責任がいます。👇

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